Tarifabschluss im Hotel- und Gaststättengewerbe ein gutes Zeichen

Rainer Kräuter, gewerkschaftspolitischer Sprecher der Fraktion DIE LINKE im Thüringer Landtag, begrüßt den Tarifabschluss der Gewerkschaft NGG (Nahrung-Genuss-Gaststätten) im Hotel- und Gaststättengewerbe. „Eine Steigerung um 6,25 Prozent ist ein hervorragendes Ergebnis. Schade finde ich hingegen, dass die Arbeitgeber nicht schon seit längerer Zeit ein Einsehen haben, dass mit den Gehältern in dieser Branche, und auch mit den Ausbildungsentgelten, die Beliebtheit der entsprechenden Berufe stetig sinkt. Bei Sonn- und Feiertagsarbeit, Schichten in der Nacht und oftmals dann, wenn andere frei haben, muss wenigstens die Entlohnung stimmen.“

Kräuter weiter: „Zur Fachkraftsicherung und -neugewinnung trägt es schließlich nicht bei, wenn die ortsübliche Entlohnung der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter von Hotels und Gaststätten ohne Tarifbindung weit unter dem Tarifergebnis liegt. Daher muss es zum einen im Interesse der Arbeitgeber liegen, dass die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter auch gut von ihrer Hände Arbeit leben können und zum anderen müssen sich noch mehr Kolleginnen und Kollegen organisieren, um der Gewerkschaft mehr Kraft für künftige Arbeitskämpfe zu verleihen.“

Rainer Kräuter wünscht den Kolleginnen und Kollegen, die sich gewerkschaftlich organisieren, viel Kraft und Durchhaltevermögen und steht auch für die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten als Partner jederzeit zur Verfügung.